Chromata Λευκό

Vilana – Vidiano
Λευκός Ξηρός Οίνος
Π.Γ.Ε. Κρήτης

Υψόμετρο αμπελώνα: 300 – 350 μέτρα
Έδαφος: Αργιλοαμμώδη
Ποικιλίες: Βηλάνα 70% – Βιδιανό 30%
Στρεμματική απόδοση: 700 – 800 κιλά/στρέμμα
Τρύγος: Από 25 Αυγούστου έως 20 Σεπτεμβρίου
Οινοποίηση: Κλασική Λευκή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Περιγραφή: Αχυροκίτρινο χρώμα.
Συνοδεύει: Ελαφριά πιάτα και λευκά κρέατα.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 08-10 °C